Cà rốt IQF thái hạt lựu
| Sự miêu tả | Cà rốt IQF thái hạt lựu |
| Kiểu | Đông lạnh, IQF |
| Kích cỡ | Xúc xắc: 5*5mm, 8*8mm,10*10mm, 20*20mm hoặc cắt theo yêu cầu của khách hàng |
| Tiêu chuẩn | Hạng A |
| Cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
| Đóng gói | Thùng carton 1×10kg, thùng carton 20lb×1, thùng carton 1lb×12 hoặc bao bì bán lẻ khác |
| Giấy chứng nhận | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Cà rốt là nguồn carbohydrate và chất xơ lành mạnh trong khi lại ít chất béo, protein và natri. Cà rốt giàu vitamin A và chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin K, kali, canxi, magiê và folate. Cà rốt cũng là nguồn chất chống oxy hóa tốt.
Chất chống oxy hóa là chất dinh dưỡng có trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Chúng giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do — các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào nếu tích tụ quá nhiều trong cơ thể. Các gốc tự do là kết quả của các quá trình tự nhiên và áp lực môi trường. Cơ thể có thể loại bỏ nhiều gốc tự do một cách tự nhiên, nhưng chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống có thể giúp ích, đặc biệt là khi tải lượng chất oxy hóa cao.
Carotene trong cà rốt là nguồn chính của vitamin A, vitamin A có thể thúc đẩy sự phát triển, ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, bảo vệ mô biểu bì, đường hô hấp, đường tiêu hóa, hệ tiết niệu và các tế bào biểu mô khác. Thiếu vitamin A sẽ gây ra chứng khô kết mạc, quáng gà, đục thủy tinh thể, v.v., cũng như teo cơ và các cơ quan nội tạng, thoái hóa bộ phận sinh dục và các bệnh khác. Đối với người lớn trung bình, lượng vitamin A hấp thụ hàng ngày đạt 2200 đơn vị quốc tế, để duy trì các hoạt động sống bình thường. Nó có chức năng ngăn ngừa ung thư, chủ yếu là do thực tế là carotene có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể con người.
