Rau bina cắt nhỏ đông lạnh nhanh (IQF)
| Sự miêu tả | Rau bina cắt nhỏ đông lạnh nhanh (IQF) |
| Hình dạng | Hình dạng đặc biệt |
| Kích cỡ | Rau bina cắt nhỏ đông lạnh nhanh IQF: 10*10mm Rau bina đông lạnh IQF cắt khúc: 1-2cm, 2-4cm, 3-5cm, 5-7cm, v.v. |
| Tiêu chuẩn | Rau bina tự nhiên và nguyên chất, không tạp chất, giữ nguyên hình dạng. |
| Cuộc sống cá nhân | 24 tháng ở nhiệt độ dưới -18°C |
| Đóng gói | 500g * 20 túi/thùng, 1kg * 10 túi/thùng, 10kg * 1 túi/thùng 2lb *12bag/ctn,5lb *6/ctn,20lb *1/ctn,30lb*1/ctn,40lb *1/ctn Hoặc theo yêu cầu của khách hàng. |
| Chứng chỉ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Nhiều người cho rằng rau bina đông lạnh không tốt cho sức khỏe, và do đó họ nghĩ rằng rau bina đông lạnh không tươi và bổ dưỡng bằng rau bina tươi thông thường, nhưng một nghiên cứu mới cho thấy giá trị dinh dưỡng của rau bina đông lạnh thực tế cao hơn rau bina tươi thông thường. Ngay sau khi thu hoạch, các chất dinh dưỡng sẽ dần bị phân hủy, và khi hầu hết các sản phẩm đến được thị trường, chúng không còn tươi như lúc mới hái.
Một nghiên cứu của Đại học Manchester ở Vương quốc Anh đã khẳng định rằng rau bina là một trong những nguồn cung cấp lutein tốt nhất, chất này rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa "thoái hóa điểm vàng" do lão hóa mắt gây ra.
Rau bina mềm và dễ tiêu hóa sau khi nấu chín, đặc biệt thích hợp cho người già, trẻ nhỏ, người ốm yếu. Người làm việc văn phòng và những người yêu thích làm đẹp cũng nên ăn rau bina; người mắc bệnh tiểu đường (đặc biệt là tiểu đường loại 2) thường ăn rau bina để giúp ổn định đường huyết; đồng thời, rau bina cũng thích hợp cho bệnh nhân cao huyết áp, táo bón, thiếu máu, bệnh scurvy, người có da thô ráp, người bị dị ứng; không thích hợp cho bệnh nhân viêm thận và sỏi thận. Rau bina có hàm lượng axit oxalic cao và không nên ăn quá nhiều cùng một lúc; ngoài ra, người bị tỳ vị hư và tiêu chảy không nên ăn nhiều.
Đồng thời, rau lá xanh cũng là nguồn cung cấp vitamin B2 và β-carotene dồi dào. Khi đủ vitamin B2, mắt sẽ không dễ bị đỏ; trong khi β-carotene có thể được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể để ngăn ngừa "bệnh khô mắt" và các bệnh khác.
Nói tóm lại, rau đông lạnh có thể bổ dưỡng hơn rau tươi được vận chuyển đường dài.















