Súp lơ đông lạnh là một thành viên của họ rau họ cải cùng với cải Brussels, bắp cải, bông cải xanh, rau cải rổ, cải xoăn, su hào, rutabaga, củ cải và cải chíp. súp lơ - một loại rau đa năng. Ăn sống, nấu chín, rang, nướng thành vỏ bánh pizza hoặc nấu chín và nghiền thay thế cho khoai tây nghiền. Bạn thậm chí có thể nấu súp lơ để thay thế cho cơm thông thường.