Trong các nhà bếp nhịp độ nhanh ngày nay—dù là nhà hàng, dịch vụ phục vụ ăn uống hay cơ sở chế biến thực phẩm—hiệu quả, tính nhất quán và hương vị quan trọng hơn bao giờ hết. Đó chính là lúc IQF Onion của KD Healthy Foods trở thành một sản phẩm thực sự thay đổi cuộc chơi.
Hành tây IQF là một nguyên liệu đa năng mang lại sự tiện lợi và chất lượng cho mọi món ăn. Cho dù bạn đang chế biến món hầm thịnh soạn, nước sốt mặn hay hỗn hợp rau củ sống động, Hành tây IQF của chúng tôi vẫn mang đến hương thơm và hương vị đậm đà như hành tây tươi cắt nhỏ, mà không cần phải mất thời gian chuẩn bị.
Tại sao nên chọn hành tây IQF?
Nấu ăn bằng IQF Onion không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn là tính nhất quán và độ tin cậy. Hành tây của chúng tôi được lột vỏ, cắt và đông lạnh ở độ tươi cao nhất, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn, mang lại hương vị và kết cấu tuyệt vời mọi lúc. Điều đó có nghĩa là ít bất ngờ hơn trong bếp và kiểm soát tốt hơn hương vị của các món ăn.
Một số lợi ích chính bao gồm:
Tiết kiệm lao động: Không cần gọt vỏ, cắt hoặc xé—chỉ cần mở túi và sử dụng khi cần.
Giảm thiểu chất thải:Không có vỏ hoặc phần đầu cần loại bỏ và có thời hạn sử dụng lâu trong tủ đông, Hành tây IQF vừa tiết kiệm chi phí vừa bền vững.
Có sẵn quanh năm:Bất kể mùa thu hoạch nào, bạn cũng sẽ có hành tây chất lượng cao sẵn sàng để nấu.
Kích thước và kết cấu đồng nhất: Thích hợp cho các công thức nấu ăn đòi hỏi sự đồng đều về cách nấu và trình bày.
Cách nấu ăn với hành tây IQF
Một trong những điều tuyệt vời nhất về IQF Onion là khả năng thích ứng của nó. Nó có thể được nấu trực tiếp từ đông lạnh—không cần rã đông. Sau đây là một số cách đơn giản để bắt đầu:
1. Xào
Đây là một trong những cách sử dụng phổ biến nhất. Đun nóng chảo ở mức lửa vừa với một ít dầu hoặc bơ, sau đó cho trực tiếp Hành tây IQF đông lạnh vào chảo. Khuấy thỉnh thoảng và nấu cho đến khi hành tây mềm và hơi vàng, thường là 5–7 phút.
Phương pháp này hoàn hảo để bắt đầu các món ăn như xào, súp, nước sốt hoặc cơm thập cẩm. Bạn sẽ được thưởng thức hương vị đậm đà như khi dùng hành tây tươi—trừ thời gian chuẩn bị.
2. Rang
Trộn hành tây IQF với dầu ô liu, muối và các loại thảo mộc yêu thích của bạn, sau đó rải lên khay nướng. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 400°F (200°C) trong 15–20 phút, khuấy một lần sau nửa thời gian. Kết quả? Hành tây ngọt, caramel hoàn hảo để làm món ăn kèm hoặc phủ lên salad.
3. Trong súp và món hầm
Chỉ cần thêm IQF Onion trực tiếp vào nồi trong quá trình nấu. Hành tây sẽ mềm và tỏa hương vị khi súp hoặc món hầm của bạn sôi, hòa quyện tuyệt vời vào nước dùng. Không cần phải xào trước trừ khi công thức của bạn yêu cầu.
4. Là lớp phủ cho bánh pizza hoặc bánh mì dẹt
Sử dụng hành tây IQF làm lớp phủ tiện lợi cho pizza hoặc bánh mì dẹt. Chỉ cần rắc hành tây đông lạnh lên đế bánh cùng với các nguyên liệu khác và nướng như bình thường. Chúng sẽ mềm và hơi ngả vàng khi nấu, tăng thêm hương vị.
5. Trong món hầm và món nướng
Thêm hành tây IQF trực tiếp vào món hầm, món gratin hoặc bánh nướng mặn. Độ ẩm của nó giúp giữ cho các món ăn ngon ngọt, trong khi hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào của nó bổ sung cho nhiều loại nguyên liệu từ thịt đến đậu và pho mát.
Mẹo lưu trữ
Bảo quản Hành tây IQF trong tủ đông ở nhiệt độ -18°C (0°F) hoặc thấp hơn. Sau khi mở, đóng kín túi lại hoặc chuyển phần bên trong vào hộp kín để tránh bị đông. Để có kết quả tốt nhất, hãy sử dụng trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Nâng cao hiệu quả nhà bếp của bạn
KD Healthy Foods cam kết cung cấp rau đông lạnh cao cấp hỗ trợ các nhà bếp bận rộn và hoạt động dịch vụ thực phẩm. Hành tây IQF của chúng tôi chỉ là một ví dụ về cách chúng tôi kết hợp chất lượng với sự tiện lợi để giúp bạn tiết kiệm thời gian mà không ảnh hưởng đến hương vị.
Sẵn sàng đơn giản hóa việc chuẩn bị thực phẩm của bạn trong khi vẫn tăng độ đặc? Hãy thử Hành tây IQF của KD Healthy Foods trong công thức tiếp theo của bạn và cảm nhận sự khác biệt.
Để biết thêm thông tin sản phẩm, hãy truy cậpwww.kdfrozenfoods.comhoặc liên hệ với chúng tôi tạithông tin@kdhealthyfoods.
Thời gian đăng: 07-05-2025