Hành lá IQF Hành lá cắt nhỏ
Sự miêu tả | Hành lá IQF Hành lá cắt nhỏ Hành lá đông lạnh Hành lá cắt |
Kiểu | Đông lạnh, IQF |
Kích cỡ | Cắt thẳng, độ dày 4-6mm, Chiều dài: 4-6mm, 1-2cm, 3cm, 4cm hoặc tùy chỉnh |
Tiêu chuẩn | Hạng A |
cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
đóng gói | Thùng carton số lượng lớn 1×10kg, thùng 20lb×1, thùng 1lb×12 hoặc bao bì bán lẻ khác |
Chứng chỉ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Cắt hành lá đông lạnh nhanh (IQF) riêng lẻ là phương pháp đông lạnh hành lá tươi bằng cách cắt chúng thành từng miếng nhỏ và sau đó đông lạnh nhanh ở nhiệt độ cực thấp. Quá trình này giúp bảo quản chất lượng và giá trị dinh dưỡng của hành lá, đồng thời giúp dễ dàng chia phần và bảo quản.
Hành lá cắt lát IQF là nguyên liệu linh hoạt có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau, từ súp, món hầm đến salad và món xào. Chúng có thể được sử dụng như một món trang trí hoặc một thành phần chính và tạo thêm hương vị tươi mát, hơi cay nồng cho các món ăn.
Một trong những ưu điểm chính của việc sử dụng hành cắt khúc IQF là sự tiện lợi. Chúng có thể dễ dàng bảo quản trong tủ đông và sử dụng khi cần thiết, giúp việc chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và dễ dàng hơn. Ngoài ra, vì hành đã được cắt sẵn nên bạn không cần tốn thời gian cắt hành tươi.
Một lợi ích khác của việc cắt hành lá IQF là chúng có sẵn quanh năm, bất kể mùa nào. Điều này có nghĩa là người đầu bếp có thể thưởng thức hương vị tươi ngon của hành lá trong các món ăn của mình ngay cả khi trái vụ.
Nhìn chung, hành lá cắt lát IQF là một nguyên liệu hữu ích và tiện lợi, có thể tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho nhiều món ăn. Cho dù bạn là người nấu ăn tại nhà hay đầu bếp chuyên nghiệp, chúng đều là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ căn bếp nào.