Ngô ngọt IQF
Sự miêu tả | Ngô ngọt IQF |
Kiểu | Đông lạnh, IQF |
Đa dạng | Siêu ngọt, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Brix | 14-12 |
Tiêu chuẩn | Hạng A |
cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
đóng gói | Thùng carton 10kg với gói tiêu dùng bên trong hoặc theo yêu cầu của khách hàng |
Chứng chỉ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Hạt ngô ngọt IQF rất giàu vitamin C. Đây là một loại thực phẩm chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị hư hại. Nhờ đó, vitamin C có thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư. Ngô ngọt màu vàng chứa carotenoid lutein và zeaxanthin; chất chống oxy hóa có thể giúp chống lại tổn thương gốc tự do.
Ngô ngọt có thể là một trong những loại thực phẩm khó hiểu nhất vì có nhiều huyền thoại xung quanh nó. Một số người tin rằng nó có hàm lượng đường cao vì tên gọi của nó trong khi thực tế, nó chỉ có khoảng 3g đường trong 100g ngô.
Ngô ngọt cũng rất đa năng; nó là một loại thực phẩm chủ yếu trong nhiều thế kỷ và là một món bổ sung tuyệt vời trong các món súp, salad hoặc dùng làm lớp phủ trên bánh pizza. Chúng ta có thể lấy nó ra khỏi lõi ngô để làm bỏng ngô, khoai tây chiên, bánh ngô, bột ngô, polenta, dầu hoặc xi-rô. Xi-rô ngô được sử dụng làm chất làm ngọt và còn được gọi là xi-rô glucose, xi-rô có hàm lượng fructose cao.
Một trong những lợi ích dinh dưỡng chính của ngô ngọt là hàm lượng chất xơ cao. Ngô ngọt cũng giàu folate, vitamin C. Ngoài ra, trong ngô ngọt còn có một loại vitamin B khác. Các chất dinh dưỡng khác có trong ngô ngọt là magie và kali.
Bạn biết ngô ngọt chứa những chất dinh dưỡng gì, nhưng bạn có biết làm thế nào để đảm bảo rằng bạn có được chất lượng tốt nhất từ nó không? Ngô ngọt đông lạnh là một cách tuyệt vời để có được tất cả các chất dinh dưỡng đó, bởi vì trong quá trình đông lạnh, các vitamin và khoáng chất được “khóa” và bảo quản một cách tự nhiên. Đó cũng là một cách thuận tiện để tiếp cận các chất dinh dưỡng này quanh năm.