Đầu và cắt măng tây xanh IQF
| Sự miêu tả | Đầu và cắt măng tây xanh IQF |
| Kiểu | Đông lạnh, IQF |
| Kích cỡ | Mẹo & Cắt: Đường kính: 6-10mm, 10-16mm, 6-12mm; Chiều dài: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm Hoặc cắt theo yêu cầu của khách hàng. |
| Tiêu chuẩn | Hạng A |
| Cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
| Đóng gói | Thùng carton 1×10kg, thùng carton 20lb×1, thùng carton 1lb×12, Tote hoặc bao bì bán lẻ khác |
| Giấy chứng nhận | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Măng tây, tên khoa học là Asparagus officinalis, là một loài thực vật có hoa thuộc họ loa kèn. Hương vị tươi mát, hơi giống đất của loại rau này chỉ là một trong nhiều lý do khiến nó trở nên phổ biến. Nó cũng được đánh giá cao vì lợi ích dinh dưỡng và có khả năng chống ung thư và lợi tiểu. Măng tây cũng ít calo và giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, những thứ bạn cần cho sức khỏe tốt.
Măng tây là một loại rau phổ biến có nhiều màu sắc, bao gồm xanh lá cây, trắng và tím. Mặc dù măng tây xanh rất phổ biến, bạn cũng có thể đã nhìn thấy hoặc ăn măng tây tím hoặc trắng. Măng tây tím có hương vị ngọt hơn một chút so với măng tây xanh, trong khi măng tây trắng có hương vị nhẹ hơn, tinh tế hơn.
Măng tây trắng được trồng hoàn toàn trong đất, không có ánh sáng mặt trời và do đó có màu trắng. Mọi người trên khắp thế giới sử dụng măng tây trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm cả món trứng tráng, mì ống và món xào.
Măng tây có lượng calo cực kỳ thấp, chỉ khoảng 20 calo cho mỗi khẩu phần ăn (năm ngọn), không có chất béo và ít natri.
Giàu vitamin K và folate (vitamin B9), măng tây cực kỳ cân bằng, ngay cả trong số các loại rau giàu dinh dưỡng. "Măng tây giàu chất dinh dưỡng chống viêm", chuyên gia dinh dưỡng Laura Flores ở San Diego cho biết. Nó cũng "cung cấp nhiều chất dinh dưỡng chống oxy hóa, bao gồm vitamin C, beta-carotene, vitamin E và các khoáng chất kẽm, mangan và selen".
Măng tây cũng có hơn 1 gam chất xơ hòa tan mỗi cốc, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và axit amin asparagine giúp loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi cơ thể. Cuối cùng, măng tây có tác dụng chống viêm tuyệt vời và hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cả hai đều có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Măng tây có nhiều lợi ích hơn, chẳng hạn như điều chỉnh lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, lợi ích chống lão hóa, ngăn ngừa sỏi thận, v.v.
Măng tây là một loại rau bổ dưỡng và ngon miệng có thể đưa vào bất kỳ chế độ ăn uống nào. Nó ít calo và nhiều chất dinh dưỡng. Măng tây chứa chất xơ, folate và vitamin A, C và K. Nó cũng là một nguồn protein tốt. Ăn măng tây cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm cân, cải thiện tiêu hóa, kết quả thai kỳ thuận lợi và hạ huyết áp.
Hơn nữa, đây là một nguyên liệu rẻ tiền, dễ chế biến, có thể sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau và có hương vị tuyệt vời. Do đó, bạn nên thêm măng tây vào chế độ ăn uống của mình và tận hưởng một số lợi ích cho sức khỏe.
