Bông cải xanh IQF

Bông cải xanh có tác dụng chống ung thư và chống ung thư. Về giá trị dinh dưỡng, bông cải xanh rất giàu vitamin C, có thể ngăn ngừa hiệu quả phản ứng gây ung thư của nitrit và giảm nguy cơ ung thư. Bông cải xanh cũng giàu carotene, một chất dinh dưỡng có tác dụng ngăn ngừa đột biến tế bào ung thư. Giá trị dinh dưỡng của bông cải xanh cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh ung thư dạ dày và ngăn ngừa sự phát triển của ung thư dạ dày.
Bông cải xanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của nhiều bệnh lý khác nhau.
Cơ thể sản sinh ra các phân tử gọi là gốc tự do trong các quá trình tự nhiên như quá trình trao đổi chất, và các áp lực từ môi trường càng làm tăng thêm sự sản sinh này. Các gốc tự do, hay các gốc oxy phản ứng, có độc tính với số lượng lớn. Chúng có thể gây tổn thương tế bào, dẫn đến ung thư và các bệnh lý khác.
Các phần bên dưới thảo luận chi tiết hơn về những lợi ích sức khỏe cụ thể của bông cải xanh.