Nửa quả mơ IQF chưa gọt vỏ
| Sự miêu tả | Nửa quả mơ đông lạnh IQF chưa gọt vỏ Nửa quả mơ đông lạnh chưa gọt vỏ |
| Tiêu chuẩn | Hạng A |
| Hình dạng | Một nửa |
| Đa dạng | mặt trời vàng |
| Cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
| Đóng gói | Đóng gói số lượng lớn: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/thùng Gói bán lẻ: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/túi |
| Giấy chứng nhận | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Mơ đông lạnh là một nguyên liệu phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm, vì chúng là một cách tiện lợi và tiết kiệm chi phí để thưởng thức hương vị và lợi ích sức khỏe của mơ quanh năm. Mơ đông lạnh thường được thu hoạch khi đạt độ chín tối đa và sau đó được đông lạnh ngay lập tức, giúp giữ nguyên chất dinh dưỡng và hương vị.
Một trong những lợi ích chính của mơ đông lạnh là chúng nhanh chóng và dễ sử dụng. Không giống như mơ tươi cần gọt vỏ, bỏ hạt và cắt lát, mơ đông lạnh đã được sơ chế sẵn, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho cả đầu bếp bận rộn lẫn người nội trợ. Mơ đông lạnh có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng, bao gồm sinh tố, mứt, bánh nướng và các loại bánh nướng khác.
Một lợi ích khác của mơ đông lạnh là chúng có sẵn quanh năm. Mơ tươi thường chỉ có trong một thời gian ngắn vào những tháng mùa hè, nhưng mơ đông lạnh có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào. Điều này giúp bạn dễ dàng bổ sung mơ vào chế độ ăn uống thường xuyên, bất kể mùa nào.
Mơ đông lạnh cũng mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Mơ giàu chất xơ, vitamin C và kali, tất cả đều quan trọng cho việc duy trì sức khỏe tốt. Quá trình đông lạnh giúp bảo quản các chất dinh dưỡng này, đảm bảo chúng vẫn bổ dưỡng như mơ tươi.
Ngoài ra, mơ đông lạnh có thời hạn sử dụng lâu hơn mơ tươi. Mơ tươi có thể nhanh hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, nhưng mơ đông lạnh có thể được bảo quản trong tủ đông trong nhiều tháng mà không bị giảm chất lượng. Điều này đặc biệt hữu ích cho các doanh nghiệp cần dự trữ nguyên liệu và muốn giảm thiểu lãng phí.
Nhìn chung, mơ đông lạnh là một nguyên liệu đa năng và tiện lợi, có thể dùng trong nhiều món ăn. Chúng mang lại hương vị tuyệt vời và lợi ích dinh dưỡng tương tự như mơ tươi, cộng thêm lợi ích tiện lợi và thời hạn sử dụng lâu hơn. Dù bạn là đầu bếp chuyên nghiệp hay nội trợ, mơ đông lạnh chắc chắn đáng để cân nhắc cho công thức nấu ăn tiếp theo của bạn.
