Dải cà rốt IQF
| Sự miêu tả | Dải cà rốt IQF |
| Kiểu | Đông lạnh, IQF |
| Kích cỡ | Dải: 4X4mm hoặc cắt theo yêu cầu của khách hàng |
| Tiêu chuẩn | Hạng A |
| cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
| đóng gói | Thùng carton số lượng lớn 1×10kg, thùng 20lb×1, thùng 1lb×12 hoặc bao bì bán lẻ khác |
| Chứng chỉ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Cà rốt đông lạnh là một cách thuận tiện và tiết kiệm chi phí để thưởng thức hương vị và lợi ích dinh dưỡng của cà rốt quanh năm. Cà rốt đông lạnh thường được thu hoạch ở độ chín cao nhất và sau đó đông lạnh nhanh chóng, bảo quản chất dinh dưỡng và hương vị của chúng.
Một trong những lợi ích chính của cà rốt đông lạnh là sự tiện lợi của chúng. Không giống như cà rốt tươi cần gọt vỏ và cắt lát, cà rốt đông lạnh đã được chế biến sẵn và sẵn sàng để sử dụng. Điều này có thể tiết kiệm thời gian và công sức trong nhà bếp, khiến chúng trở thành lựa chọn phổ biến cho những đầu bếp bận rộn cũng như những người nấu ăn tại nhà. Cà rốt đông lạnh có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm súp, món hầm và món thịt hầm.
Một lợi ích khác của cà rốt đông lạnh là chúng có sẵn quanh năm. Cà rốt tươi thường chỉ có sẵn trong một thời gian ngắn trong mùa trồng trọt, nhưng bạn có thể thưởng thức cà rốt đông lạnh bất cứ lúc nào. Điều này giúp bạn dễ dàng kết hợp cà rốt vào chế độ ăn uống của mình một cách thường xuyên, bất kể mùa nào.
Cà rốt đông lạnh cũng cung cấp một số lợi ích dinh dưỡng. Cà rốt có nhiều chất xơ, vitamin A và kali, tất cả đều quan trọng để duy trì sức khỏe tốt. Quá trình đông lạnh sẽ bảo quản các chất dinh dưỡng này, đảm bảo chúng có giá trị dinh dưỡng tương đương với cà rốt tươi.
Ngoài ra, cà rốt đông lạnh có thời gian bảo quản lâu hơn cà rốt tươi. Cà rốt tươi có thể nhanh chóng hư hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, nhưng cà rốt đông lạnh có thể bảo quản trong tủ đông vài tháng mà không bị giảm chất lượng. Điều này có thể đặc biệt hữu ích cho các doanh nghiệp cần dự trữ nguyên liệu và muốn giảm thiểu chất thải.
Nhìn chung, cà rốt đông lạnh là một nguyên liệu đa năng và tiện lợi, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Chúng mang lại hương vị tuyệt vời và lợi ích dinh dưỡng giống như cà rốt tươi, với những lợi ích bổ sung là sự tiện lợi và thời hạn sử dụng lâu hơn. Cho dù bạn là đầu bếp chuyên nghiệp hay đầu bếp tại nhà, cà rốt đông lạnh chắc chắn đáng để bạn cân nhắc cho công thức nấu ăn tiếp theo của mình.
