Đậu bắp IQF nguyên con
Sự miêu tả | Đậu bắp đông lạnh nguyên con IQF |
Kiểu | Đậu bắp nguyên con IQF, đậu bắp IQF cắt miếng, đậu bắp cắt lát IQF |
Kích cỡ | Đậu bắp Nguyên con không có ste: Dài 6-10CM, D<2,5CM Đậu bắp bé: Dài 6-8cm |
Tiêu chuẩn | Hạng A |
cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
đóng gói | Thùng carton 10kgs đóng gói lỏng lẻo, thùng carton 10kgs với gói tiêu dùng bên trong hoặc theo yêu cầu của khách hàng |
Chứng chỉ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Đậu bắp đông lạnh nhanh riêng lẻ (IQF) là một loại rau đông lạnh phổ biến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều món ăn trên toàn thế giới. Đậu bắp, còn được gọi là "ngón tay của phụ nữ", là một loại rau xanh thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ, Trung Đông và Nam Mỹ.
Đậu bắp IQF được làm bằng cách đông lạnh nhanh đậu bắp mới thu hoạch để bảo quản hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng của nó. Quá trình này bao gồm rửa, phân loại và chần đậu bắp, sau đó đông lạnh nhanh ở nhiệt độ thấp. Do đó, đậu bắp IQF vẫn duy trì được hình dạng, màu sắc và kết cấu ban đầu khi rã đông và nấu chín.
Một trong những lợi ích chính của đậu bắp IQF là giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại rau ít calo, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đậu bắp chứa lượng lớn vitamin C, vitamin K, folate và kali. Nó cũng là một nguồn chất chống oxy hóa tốt có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào và viêm.
Đậu bắp IQF có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau như món hầm, súp, cà ri và món xào. Nó cũng có thể được chiên hoặc nướng như một món ăn nhẹ hoặc món ăn phụ ngon miệng. Ngoài ra, nó còn là nguyên liệu tuyệt vời trong các món ăn chay và thuần chay vì nó cung cấp nguồn protein và chất dinh dưỡng dồi dào.
Khi bảo quản, đậu bắp IQF nên được giữ đông lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Nó có thể được bảo quản trong tủ đông tới 12 tháng mà không làm giảm chất lượng hoặc giá trị dinh dưỡng. Để rã đông, chỉ cần đặt đậu bắp đông lạnh vào tủ lạnh qua đêm hoặc ngâm trong nước lạnh vài phút trước khi nấu.
Tóm lại, đậu bắp IQF là một loại rau đông lạnh đa năng và bổ dưỡng, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Nó là một nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời và có thể dễ dàng bảo quản trong tủ đông trong thời gian dài mà không làm giảm chất lượng. Cho dù bạn là một người thích ăn uống quan tâm đến sức khỏe hay một người nấu ăn bận rộn tại nhà, đậu bắp IQF là một nguyên liệu tuyệt vời nên có trong tủ đông của bạn.