Đậu bắp IQF nguyên quả
Sự miêu tả | Đậu bắp đông lạnh IQF nguyên quả |
Kiểu | Đậu bắp nguyên quả IQF, Đậu bắp cắt miếng IQF, Đậu bắp thái lát IQF |
Kích cỡ | Đậu bắp nguyên quả không có cuống: Dài 6-10CM, D<2.5CM Đậu bắp non: Chiều dài 6-8cm |
Tiêu chuẩn | Hạng A |
Cuộc sống tự thân | 24 tháng dưới -18°C |
Đóng gói | Thùng carton 10kg đóng gói rời, thùng carton 10kg có bao bì tiêu dùng bên trong hoặc theo yêu cầu của khách hàng |
Giấy chứng nhận | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, v.v. |
Đậu bắp đông lạnh nhanh (IQF) là một loại rau đông lạnh phổ biến mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều món ăn trên toàn thế giới. Đậu bắp, còn được gọi là "ngón tay của phụ nữ", là một loại rau xanh thường được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ, Trung Đông và Nam Mỹ.
Okra IQF được làm bằng cách đông lạnh nhanh đậu bắp mới thu hoạch để giữ nguyên hương vị, kết cấu và giá trị dinh dưỡng. Quá trình này bao gồm rửa, phân loại và chần đậu bắp, sau đó đông lạnh nhanh ở nhiệt độ thấp. Kết quả là, đậu bắp IQF vẫn giữ nguyên hình dạng, màu sắc và kết cấu ban đầu khi rã đông và nấu chín.
Một trong những lợi ích chính của đậu bắp IQF là giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một loại rau ít calo, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Đậu bắp chứa nhiều vitamin C, vitamin K, folate và kali. Đây cũng là nguồn chất chống oxy hóa tốt có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương tế bào và tình trạng viêm.
Đậu bắp IQF có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như món hầm, súp, cà ri và xào. Nó cũng có thể được chiên hoặc rang như một món ăn nhẹ hoặc món ăn kèm ngon miệng. Ngoài ra, nó là một thành phần tuyệt vời trong các món ăn chay và thuần chay, vì nó cung cấp một nguồn protein và chất dinh dưỡng tốt.
Khi nói đến việc bảo quản, đậu bắp IQF nên được đông lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Có thể bảo quản trong tủ đông tới 12 tháng mà không làm mất chất lượng hoặc giá trị dinh dưỡng. Để rã đông, chỉ cần cho đậu bắp đông lạnh vào tủ lạnh qua đêm hoặc ngâm trong nước lạnh vài phút trước khi nấu.
Tóm lại, đậu bắp IQF là một loại rau đông lạnh đa năng và bổ dưỡng có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Đây là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tuyệt vời, và có thể dễ dàng bảo quản trong tủ đông trong thời gian dài mà không làm mất chất lượng. Cho dù bạn là người sành ăn quan tâm đến sức khỏe hay là một người nội trợ bận rộn, đậu bắp IQF là một nguyên liệu tuyệt vời để có trong tủ đông của bạn.


